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    St JACQUES AU BEURRE D ORANGE

    mitonnée par notre chef Franck

  • Slide NOS GOUGERES POUR L APERITIF

    NOS GOUGERES POUR L APERITIF

    comme en Bourgogne

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    LE CAVIAR EBENE

    maturé et affiné, un délice

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    CONFIT DE VEAU

    CUISINE PAR FRANCK NOTRE CHEF DES CUISINES

  • Slide PATE EN CROUTE DE VOLAILLE AUX ECREVISSES

    PATE EN CROUTE DE VOLAILLE AUX ECREVISSES

    pâte au beurre, du vrai bonheur

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    NOTRE FOIE GRAS D OIE

    au ratafia de champagne

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    Notre Coulibiac de saumon

    pâte au beurre cuisiné dans la tradition

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    Nos RIS de VEAU BRAISES

    sauce Xérès

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    LE St GHALAIS

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  • Slide FETE DES PERES

    FETE DES PERES

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    NOS HAMBURGERS

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L'histoire

DEPORT TRAITEUR père et fils...c'est 7 générations d'artisans au service des métiers de bouche

C'est ...7 générations de gourmets pour faire partager aux initiés les valeurs du beau, et du bon pour un mieux vivre au quotidien

Aujourd'hui ce sont les 2 fils Benoit et Franck qui avec Jean François, Meilleur Ouvrier de France

œuvrent pour vous apporter juste un peu d'amour.


   

Jean françois DEPORT
Meilleur Ouvrier de France

Le Bocal

Monsieur Jean François Deport est un professionnel, meilleur ouvrier de france, grace à son expérience et à ses contacts en europe et au canada, il a conçu un concept global axé sur les produits issus de la culture contrôlée et d’élevage ayant un réel respect pour la nature des choses. ces produits issus des produits agro-alimentaires de haute qualité apporteront une forte valeur ajoutée.

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